糖、飲用水、乳制品、肉制品、淀粉、白酒、鮮米粉、植物蛋白飲料等8類重點食品及規模以上食品生產企業100%列入監督檢查范圍。市政府近日下發了《柳州市2011年食品生產企業監督檢查計劃》，標志著我市食品生產加工領域食品安全監管工作納入了政府工作計劃。

《計劃》明確檢查對象、檢查內容、檢查方式、檢查時間和責任人，將上述8類重點食品及規模以上食品生產企業100%列入監督檢查范圍，要求網上審核不少于全市食品生產企業的80%，對當年新獲證的所有企業及網上審核中50%的企業實施現場查驗；列出了年內被實施監督檢查的企業名單。

《計劃》的實施，有利于督促、指導食品企業規范生產經營活動，提高企業保證食品質量安全的能力，使質監系統食品安全監管機制進一步完善、監督檢查工作進一步規范。