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為何揚(yáng)城大多數(shù)市民都對(duì)桶裝水說“不”?
2011-12-02 09:38 分類:國(guó)內(nèi)資訊 來源:揚(yáng)州時(shí)報(bào)

揚(yáng)州網(wǎng)訊 安吉爾、捷之康…這些曾是市民熟知的品牌桶裝純凈水。如今生產(chǎn)這些品牌桶裝水的企業(yè)或被收購(gòu)或已停產(chǎn),有的則轉(zhuǎn)了行。
昨日市桶裝水協(xié)會(huì)對(duì)外公布了一則信息,原本揚(yáng)城市區(qū)擁有48個(gè)桶裝水企業(yè),如今僅剩下5個(gè)。據(jù)了解,市面桶裝水品牌的大幅度減少,與市民對(duì)桶裝水說“不”、需求量降低有著極大的關(guān)系。揚(yáng)城桶裝水企業(yè)為何紛紛選擇退市?曾經(jīng)一度備受歡迎的桶裝水,為何遭到市民的如此冷落?桶裝水是否真的像傳說的那樣,對(duì)人體有危害?記者進(jìn)行了調(diào)查。
■現(xiàn)象
48個(gè)桶裝水企業(yè)僅剩5個(gè)
幾年前,送水工老陳一到夏天便忙得不可開交,他不僅要給寫字樓送水,還要給一些市民送水。“當(dāng)時(shí)用桶裝水就是生活品質(zhì)的象征。”老陳說。但是去年老陳卻失業(yè)了,因?yàn)樗诘耐把b水生產(chǎn)企業(yè)倒閉了。
“安吉爾、捷之康…現(xiàn)在這些品牌的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)要么停產(chǎn)了,要么被兼并。”據(jù)市桶裝水協(xié)會(huì)一位工作人員介紹,“幾年前揚(yáng)城有48個(gè)桶裝水生產(chǎn)企業(yè),現(xiàn)在僅存5個(gè),桶裝天然礦泉水企業(yè)一個(gè)也沒有了。”
另外據(jù)調(diào)查,因?yàn)槭袌?chǎng)極其地“不景氣”,甚至那些往日埋伏在城郊接合部或農(nóng)村的桶裝水“黑作坊”也“奄奄一息”。
■原因
生產(chǎn)“門檻”提高 價(jià)格不敢輕易上調(diào)
昨天下午,記者走進(jìn)了江鄉(xiāng)純凈水工廠,雖然時(shí)間已經(jīng)到了三點(diǎn),但工廠還未開始進(jìn)行生產(chǎn)。談及工廠效益,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的吳文搖搖頭,“情況不容樂觀”。
據(jù)吳文介紹,目前揚(yáng)城桶裝純凈水零售價(jià)與周邊幾個(gè)城市比算是最低的,一桶純凈水只要6塊錢,如果送上樓,可再加點(diǎn)錢。在鎮(zhèn)江,相同規(guī)格的純凈水售價(jià)達(dá)8元/桶,上海的售價(jià)達(dá)到12元-16元。揚(yáng)州城桶裝水企業(yè)將桶裝水批發(fā)給代銷點(diǎn)的價(jià)格更低,拋開人員工資、送貨費(fèi)用等各項(xiàng)費(fèi)用外,幾乎是無任何利潤(rùn)可談。目前江鄉(xiāng)純凈水處于虧本狀態(tài)。“現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間段,工廠日供應(yīng)量在800桶左右,高峰期在2000桶左右,這樣的生產(chǎn)量根本無法填平工廠的費(fèi)用”,吳文說。
“我們廠生產(chǎn)有一套專門的設(shè)備流程”,吳文表示,桶裝水已全面推行QS認(rèn)證,非獲認(rèn)證的企業(yè)不能生產(chǎn)銷售,要獲證必須增添治水設(shè)備、全自動(dòng)灌裝機(jī)、空氣凈化設(shè)備等,這一整套設(shè)備加化驗(yàn)室、廠房等,算下來費(fèi)用相當(dāng)高昂。“現(xiàn)在生產(chǎn)的門檻提高了,市場(chǎng)開始了‘大浪淘沙’,不正規(guī)的桶裝水企業(yè)無法生存,所以選擇退市的桶裝水企業(yè)就接連不斷了”,吳文說。
既然不正規(guī)的桶裝水企業(yè)被淘汰,剩下的桶裝水企業(yè)為何不提高價(jià)格尋求生存呢?吳文表示,揚(yáng)城不是缺水城市,桶裝水價(jià)一提高,消費(fèi)者根本不買賬,干脆不喝桶裝水。
■市民
“問題”桶裝水 市民退避三舍
桶裝水生產(chǎn)出來,直接的受眾是揚(yáng)城市民,那為何曾經(jīng)一度追捧桶裝水的揚(yáng)城市民,現(xiàn)在又變得十分抵制呢?經(jīng)過走訪,記者發(fā)現(xiàn),眾多市民認(rèn)為桶裝水確實(shí)很方便,但是他們怕長(zhǎng)期飲用會(huì)影響健康。
“曾經(jīng)看過一則報(bào)道,桶裝水在燒開后,如果沒有喝完,熱水冷下來,下次繼續(xù)喝,有害健康”,市民錢小姐告訴記者,十多年前,隨著人們生活水平的提升,許多人不再喜歡燒水喝,將目光轉(zhuǎn)移到了桶裝水,這也成了很多市民生活品質(zhì)的象征。但是自從有專家爆出一系列諸如長(zhǎng)期飲用桶裝水不利于健康的傳聞后,和身邊的同事一樣,錢小姐立即將桶裝水“下架”,再次用水壺?zé)鹆怂?br />
另一位市民王大媽表示,桶裝水的確有方便的優(yōu)點(diǎn),但是如果天天都要喝的水讓自己的開支增得太多的話,就會(huì)放棄桶裝水另外選擇其他飲用水。另外王大媽還談了她對(duì)桶裝水的認(rèn)識(shí),她曾經(jīng)看到過一些關(guān)于桶裝水造假、衛(wèi)生、價(jià)格混亂等方面的報(bào)道。她稱看到一次報(bào)道心理就“收緊”一次,為了健康著想,“干脆直接放棄桶裝水”!
■專家
容易產(chǎn)生細(xì)菌 市民少喝為妙
對(duì)于很多市民放棄桶裝水,選擇燒水飲用這一現(xiàn)象,揚(yáng)城一位業(yè)內(nèi)人士說,“放棄桶裝水燒水喝,反映出人們對(duì)健康的重視。”
據(jù)介紹,飲水機(jī)的出水口、進(jìn)水口等都與外界相通,飲水機(jī)機(jī)件出水的同時(shí),周圍環(huán)境中就會(huì)有等量體積的空氣進(jìn)入水桶。室內(nèi)空氣中通常含有大量灰塵、細(xì)菌等,這些空氣進(jìn)入后,就可能造成飲水機(jī)和桶裝水的污染。
該業(yè)內(nèi)人士表示,雖然飲水機(jī)的入氣口裝有過濾棉、光觸媒、冷觸媒等空氣過濾裝置,但這些裝置需要定期清洗消毒。根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)顯示,飲水機(jī)內(nèi)部如果3個(gè)月不清洗,就會(huì)出現(xiàn)細(xì)菌、沉淀殘?jiān)⒅亟饘俚任镔|(zhì),這些物質(zhì)對(duì)人體都是有害的。另外桶裝水不宜趁鮮喝,最好是將新鮮的桶裝水放置1天后,等臭氧散開后再喝。“即使是質(zhì)量很好的桶裝水,開封后長(zhǎng)時(shí)間不用,也會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌”。
■現(xiàn)狀
人口密集場(chǎng)所飲用率較高
揚(yáng)城目前哪些人群還在繼續(xù)飲用桶裝水呢?據(jù)記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前學(xué)校、寫字樓、服務(wù)大廳等人口比較密集的公共場(chǎng)所依然正在使用桶裝水。
記者在市區(qū)一服務(wù)大廳看見,角落擺放著一個(gè)飲水機(jī),上面的桶裝水已經(jīng)被人喝去一半。隨后一位后勤工作人員告訴記者,他們服務(wù)大廳每天人流量較大,如果燒水供應(yīng)的話,直接跟不上節(jié)奏。據(jù)其介紹,在他們這樣的人口密集場(chǎng)所,桶裝飲用水飲用頻率高,“據(jù)觀察,我們這邊,一桶水不超過半天就喝完了”。
“現(xiàn)在天冷了,給市民送上一杯熱水,會(huì)讓人感覺到溫暖”,另一位工作人員告訴記者,她上班幾年來,很少碰見前來辦事的市民拒絕飲用桶裝水,但是對(duì)于自身,程女士卻很少飲用。
■調(diào)查
揚(yáng)城人飲水已有了“新寵”
人總要喝水,既然大多市民已經(jīng)放棄飲用桶裝水,他們到底重新選擇了哪種水呢?走訪了幾位市民后,記者發(fā)現(xiàn),他們基本都是再次拿起水壺,燒水飲用。其中甚至有人選擇了一種新產(chǎn)品,購(gòu)買價(jià)位較高的凈水器,直接將自來水過濾飲用。
家住梅莊新村的市民陳大爺,當(dāng)他用了一段時(shí)間的桶裝水后,聽說對(duì)健康不利,就立即停止飲用桶裝水。“平時(shí)很少燒水,但是為了喝上干凈的水,寧愿多花點(diǎn)錢”,于是陳大爺花了一千多元購(gòu)買了凈水器,過濾出來的水十分衛(wèi)生。
一凈水器銷售人員告訴記者,凈水器需要在墻體鋪設(shè)管道,現(xiàn)在有越來越多的中高收入市民使用凈水器。
■提醒
八種水不能飲用
對(duì)于桶裝水、飲水機(jī)是否不利人體健康,市民如何做到健康飲水,蘇北醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科科長(zhǎng)蔣放提醒市民,飲水時(shí)應(yīng)該注意兩點(diǎn):
首先要保證飲水機(jī)中的水的來源正規(guī),消費(fèi)者在購(gòu)買桶裝水時(shí),不要貪圖便宜購(gòu)買那些來路不明的、非正規(guī)廠家生產(chǎn)的,最好購(gòu)買質(zhì)量過硬的品牌桶裝水。
其次飲水機(jī)中的水不要使用時(shí)間過長(zhǎng),一般情況下,兩三個(gè)星期就要用完,換上新水。飲水機(jī)在使用一段時(shí)間后,要及時(shí)清洗,以免滋生細(xì)菌。
●生水:飲用后,易得急性腸胃炎、肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。
●不開的水:當(dāng)水溫達(dá)到100攝氏度時(shí),有害物質(zhì)會(huì)隨蒸汽蒸發(fā)大大減少,飲用起來則安全得多。
●重新煮開的水:開水重新再煮沸,就會(huì)使水中的亞硝酸含量超標(biāo),對(duì)人的身體有損害。
●空氣中久置的水:涼白開水不能在空氣中暴露太久,否則會(huì)失去生物活性,如果時(shí)間過長(zhǎng),不僅沒有了各種礦物質(zhì),還可能增加某些有害物質(zhì)的含量。
●隔夜水:保暖瓶中不是當(dāng)天的開水,類似于空氣中久置的水。
●老化水:即長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水,會(huì)使未成年人細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響生長(zhǎng)發(fā)育。
●千滾水:千滾水就是在爐上沸騰一夜或者很長(zhǎng)時(shí)間的開水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。久飲這種水,會(huì)干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹脹。
●蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭飯菜等食物的鍋底剩余的開水。常飲這種水會(huì)引起亞硝酸鹽中毒。

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