桶裝水調(diào)查:廣州多間送水站衛(wèi)生環(huán)境堪憂(圖)
2011-11-30 11:53 分類:國內(nèi)資訊 來源:金羊網(wǎng)-新快報

廣州多間送水站與污染源太近衛(wèi)生環(huán)境堪憂,專家稱處理不當(dāng)會致微生物超標(biāo)
策劃:新快報記者 張英姿 陳琦鈿 采寫/攝影:新快報記者 馮艷丹 實習(xí)生 羅慶榕
近日,市工商局公布的廣州三季度桶裝水抽檢情況顯示,有近三成桶裝水不合格,主要是微生物超標(biāo)。不合格的一個重要原因就是桶裝水在運輸和存儲等環(huán)節(jié)易受污染。記者連日走訪市區(qū)發(fā)現(xiàn),多間桶裝水經(jīng)銷點衛(wèi)生狀況令人揪心:要么靠近回收站污染源,要么存儲的環(huán)境很惡劣,而搬運工也很不注意衛(wèi)生……
衛(wèi)生殺手1
水站與回收站水泥店為鄰
記者日前在白云區(qū)京溪南方醫(yī)院附近發(fā)現(xiàn),怡寶、鼎湖山泉兩大桶裝水品牌經(jīng)銷點與廢品回收站相隔還不足5米。
記者看到,回收站內(nèi)塑料品、垃圾袋、廢報紙、廢舊金屬等滿屋堆放,厚厚的灰塵污跡覆蓋在各類物品上,時不時有蒼蠅、蚊蟲飛舞……而這些污染物竟與“生命之源”如此之近。
記者隨后來到了位于太和鎮(zhèn)的景田百歲山天然礦泉水黃莊水站,這里的環(huán)境也不容樂觀。只見水站距離馬路不足幾米,來往車輛多,一旁竟是建材電焊店和水泥店,時不時有工人在器材店門口進(jìn)行焊接工作,而水泥店里更是堆滿了沙石、水泥等,空氣中的塵埃幾乎清晰可見。
在荔灣區(qū)光復(fù)北路一帶,各種鋼筋焊接、木料建材店面中間,日之泉便利店藏身其中。鋼筋焊接火星四射、木料鋸末滿天飛,室內(nèi)墻面水泥已部分脫落,大量桶裝水散放在地下。
●相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
應(yīng)與污染源保持距離
食品安全法第二十七條明確規(guī)定,具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
●專家說法
回收站有害病菌易侵襲
中國廣州分析測試中心桶裝水專家表示,桶裝水的流通環(huán)節(jié),關(guān)鍵是密封。“但再好的密封也不可能絕對”,他表示,桶裝水建在垃圾站等污染源旁肯定不行,“有毒有害病菌易入侵桶裝水”。
衛(wèi)生殺手2
桶裝水隨意堆在潮濕雜貨店
在白云區(qū)同和鎮(zhèn),記者發(fā)現(xiàn)一家賣水點實為雜貨店。不足20平方米的小屋里,擺滿了米、面、油、干貨、紙巾等物品,而店主甚至直接把用過的手套、廢報紙、塑料袋等雜物直接擱置在桶裝水上,整個店里陰暗潮濕,灰塵滿屋。對于記者對衛(wèi)生環(huán)境的擔(dān)心,該雜貨店老板解釋稱:“水都是廠商密封好的,哪里會被污染啊?”
記者在同和中學(xué)附近的另一個經(jīng)銷點也發(fā)現(xiàn)了嚴(yán)重的衛(wèi)生問題,店主正在門口的縫紉機旁替顧客縫補衣物,各種雜樣的電器滿地擺放,水泥地面已發(fā)黑,墻壁上有些地方的石灰已脫落。大量的桶裝水雜亂無章地堆放在一起,有些桶裝水外層的塑料薄膜已脫落或破裂。除了賣水,這個店還銷售瓶裝液化氣。七八個已經(jīng)生銹的煤氣罐就堆放在這些桶裝水的旁邊。
記者調(diào)查了解到,現(xiàn)在市場上的桶裝水一般都由個人代理經(jīng)營,很多經(jīng)銷店面簡陋,衛(wèi)生條件差,根本達(dá)不到國家的倉儲條件,很容易造成水質(zhì)的二次污染。一些桶裝水的經(jīng)銷商因為要代理多個品牌的水,受店面的局限,常常將桶裝水露天存放。很多桶裝水在沒有賣出去之前,就這樣經(jīng)受著日曬雨淋。
●相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
應(yīng)在通風(fēng)的庫房中存放
GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》、GB8537-2008《飲用天然礦泉水》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品同庫貯存,而應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中;嚴(yán)禁露天堆放、日曬、雨淋或靠近熱源;包裝箱底部應(yīng)有100mm以上的墊板。
●專家說法
不注意避光影響水質(zhì)
上述專家表示,儲存未開封的水桶時,如果沒有注意避光、保持周圍陰涼,也會影響水質(zhì)。因為在陽光的作用下,微生物會迅速繁殖,導(dǎo)致霉菌、綠藻等的出現(xiàn)。
衛(wèi)生殺手3
或提或滾
送水工不講衛(wèi)生
桶裝水要送達(dá)千家萬戶,離不開送水工。一輛自行車,一個貨架,這就是送水工全部的工具了。記者走訪發(fā)現(xiàn),在搬運過程中,不少工人為了搬運方便,大部分都沒戴口罩,而是直接用手提瓶口,有的搬運工甚至為了省力,直接將桶裝水放在地面滾動搬運。記者甚至發(fā)現(xiàn),有不少搬運工直接將衣物、汗巾、帽子等直接掛于瓶口。
據(jù)了解,飲水桶通常采用直壓式瓶蓋,而這種瓶蓋最怕運輸過程中的野蠻裝卸。送水工人直接手提瓶蓋,就容易導(dǎo)致瓶蓋松動。有業(yè)內(nèi)人士表示,裝載桶裝水的送貨車應(yīng)該干干凈凈,每日定時消毒。若裝載車骯臟、衛(wèi)生不好,也有可能使細(xì)菌進(jìn)入飲用水中。
●相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
搬運水桶應(yīng)輕拿輕放
GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》、GB8537-2008《飲用天然礦泉水》等國家標(biāo)準(zhǔn)對桶裝水的運輸提出了具體要求:運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生。產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝運輸;搬運時應(yīng)輕拿輕放,嚴(yán)禁扔摔撞擊、擠壓等。
●專家說法
松動瓶蓋易感染細(xì)菌
專家表示,桶裝水由廠家運到水店,水店再運送到各家各戶的過程中容易產(chǎn)生野蠻操作,手握在瓶頸,動作太大,容易導(dǎo)致瓶蓋松動,“密封性受影響,增加細(xì)菌感染的可能性”。
部門回應(yīng)
廣州工商局:將派人到場核查 發(fā)現(xiàn)問題即整改
廣州市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,針對新快報報道的相關(guān)內(nèi)容,將立即安排人員到現(xiàn)場核查,如果沒有《食品流通許可證》,立即取締。如果有證照,將核查店面經(jīng)營條件是否符合法律法規(guī)對食品流通許可的要求,達(dá)不到則要求整改。
“對于整改仍然達(dá)不到要求的,則取締店面的《食品流通許可證》”,該負(fù)責(zé)人表示,針對廣州桶裝水問題較多的情況,近日工商部門已組織力量進(jìn)行桶裝水的復(fù)查。各級工商部門將進(jìn)一步加強桶裝水市場的監(jiān)管,并加速推進(jìn)桶裝水儲存、運輸市場的規(guī)范化,為消費者營造一個更為良好的飲水安全環(huán)境。

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