日前江蘇省南京市質監局公布了上半年市級抽檢嚴重不合格的食品及生產企業，5家企業被通報。所有不合格食品中，大桶飲用水整體超標情況最嚴重。
　　據了解，南京金浦飲料包裝有限公司生產的飲用水菌落總數為400cfu/mL，超出標準值20多倍。南京飲水思源純凈水有限公司生產的思源桶裝飲用純凈水游離氯為0.06mg/L，超出了標準值10多倍。據悉，這兩家飲用水公司已被勒令整改，目前處于復查狀態。

　　據介紹，桶裝飲用水由于使用回收桶，可能造成二次污染，因此容易菌落超標，而生產商為了清洗干凈,可能超量使用二氧化氯、漂白粉等清潔劑，就會造成飲用水中游離氯超標，所以飲用桶裝飲用水時最好先燒開。

　　據悉，除上述兩家飲用水公司，還有幾家企業因產品不合格受到處理。南京天利新食品有限公司生產的云片香甜糕點菌落總數超標4.7倍，大腸菌群超標8倍，霉菌計數超標9倍多;南京華久明實業有限責任公司生產的面包糠霉菌計數9200cfu/g，超過標準值9倍多。南京佐田食品生產的美味粉調味料因未標明山梨酸鉀食品添加劑也被通報。