一看：用透明的玻璃杯接滿一杯水,對著光線看有無懸浮在水中的細微物質，靜置數小時后觀察杯底是否有沉淀物，如有表明水中懸浮雜質較多水質不良。

二聞：用玻璃杯距離水龍頭盡量遠點接一杯水,用鼻子聞是否有漂白粉（氯氣）的味道。如果能聞到輕微漂白粉（氯氣）的味道,說明自來水中有余氯存在，是正常的，可放心使用。

三觀：用自來水燒開后泡茶,一段時間（數小時）或隔夜后觀察茶水如變黑可能水中的鐵、錳含量偏高。

四品：飲白開水時,如有澀的感覺，水的硬度可能偏高（但不一定超標）。

五查：家中的熱水器、開水壺,熱水瓶內壁如易結垢，表明水中的鈣、鎂鹽含量偏高，但一般無需處理。