水是一切生命賴以生存、經濟社會不可替代的自然資源。1993年第四十七屆聯合國大會作出決議確定每年的3月22日為“世界水日”。

一滴水流入千家萬戶，需要經歷多少道工藝流程？我們現在喝的水是安全健康的嗎？中山公用水務聯合下屬十四家分公司開以“節約水資源，保障水安全”為主題的第三屆水廠聯合開放活動，迎來了近1000名踴躍報名參加的市民。20日，第一批20名市民走進首次開放的中山市供水有限公司水質檢測中心，見證“放心水”的誕生過程。

現場揭秘純凈水電解不變色原因

當日上午，20位市民參觀了水質檢測中心里不同的實驗室，每到一處，工作人員向市民們進行認真細致地講解，解答市民提出的各種疑問。

“我家的自來水煮沸之后，壺底有一些白色沉淀，這是不是因為水質不達標？”一位市民向現場的工作人員提問。對此，工作人員進行了一個名為“水中的白色沉淀物”的實驗。

“天然水和自來水都含有暫時硬度，也就是水中含有可溶于水的鈣、鎂成分離子，人們肉眼看不到，加熱煮沸后，這些離子會以鹽的形式，形成碳酸鈣或者碳酸鎂沉淀下來，也就是人們通常理解的水垢，這是正常現象，與水質好壞沒有關系。”工作人員介紹，自來水中含有的礦物質是人體所必需的，如果長時間飲用沒有任何礦物質的純凈水，也不益于身體健康。

此外，水質檢測中心的工作人員通過現場實驗，揭開商家聲稱“自來水電解后變色，凈水器過濾的水電解不變色；自來水煮沸有沉積物，凈水器過濾的水煮沸無沉積物”的騙人把戲。

只見工作人員將電解器分別放進自來水、礦泉水和純凈水杯中，水的顏色很快有了變化—自來水變黃，鐵棒上有很多氣泡冒出；礦泉水呈現淡黃色，有些小氣泡；純凈水幾乎沒有變色，也沒有氣泡。就在市民懷疑這是自來水水質有問題的時候，工作人員將少許氯化鉀溶液放進純凈水中時，純凈水也變成黃色。

工作人員告訴記者，自來水內含有鉀、鈣等少量的礦物元素，具有導電性，當電解器兩極插入自來水中并接通電源后就會發生電解反應，在導電的情況下，鐵棒做成的陽極就會快速的發生氧化反應，鐵棒上的鐵就會轉化成不同價態的鐵離子，從而就會和自來水中含有的各種陰離子形成鐵化物，水中的氫離子就會在陰極發生還原反應產生氫氣，于是便會產生黃綠色絮狀沉淀物及氣泡。

自來水中殘留微小氯氣對人體無害

現場，市民也十分關心“自來水余氯危害”的問題，工作人員也作了解釋。據了解，自來水出廠時的含氯量一般都在0.3—0.7毫克/升之間，但是到達居民水龍頭時，含氯量一般在0.3—0.4毫克/升之間。而國家標準只規定自來水含氯量要大于等于0.05毫克/升，并沒有上限要求。市政自來水中必須保持一定量的余氯，以確保飲用水的微生物指標安全，也就是防止自來水出廠后可能導致“二次污染”。

該中心工作人員表示，目前中山公用水務各水廠實行班組、水廠、檢測中心等三級檢測體系。而檢測中心的檢測指標更是達到了遠遠超過“國標”106項。不僅如此，中山公用水務各水廠的出廠水質也遠超“國標”。市民無需過分擔心，氯氣見光和熱都容易揮發到空氣中，在水廠工藝中氯氣80%都跑掉了，殘留在水中的氯量很少，而且有限值要求。

據介紹，中山市供水有限公司水質檢測中心是廣東省供水行業第一個獲得國家實驗室認可的單位。該中心每天派員到有代表性的采樣點采集水樣進行化驗，采樣點覆蓋全市20多個區鎮的100多個管網水點以及30多個直飲水點，確保從水廠到居民家中的自來水符合106項國標。檢測結果均上報衛生部門、建設局存檔，分析報告公示于市政電子屏幕上、報紙水質專欄供市民查閱。據悉，該中心2012年已發展成為供排水一體化水質檢測室，獲得實驗室認可三類別235項目，檢測項目覆蓋了國家水質標準的全部水質指標。

此外，該中心還是“廣東省城市供水水質監測網中山監測站”，共同肩負著西江流域源水應急的責任。