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聯合利華“內遷記” 與寶潔漸行漸遠

2010-06-21 10:41 分類：企業專欄來源：中國經營報

把上海的工廠搬到合肥八年之后，聯合利華再度將目光投向中國中西部。近幾個月來，聯合利華多位高管頻繁造訪湖南長沙下轄縣城寧鄉，他們還在猶豫，是否將一個以冰淇淋為先頭部隊、總產值可能超過合肥的生產基地放在這里。
　　
　　這一次“內遷”，除了節省成本的考慮，聯合利華更要緊的是，為自己的食品業務在內陸省市尋找支撐。和路雪在中國的市場規模，遠遠落在蒙牛和伊利的后面，原因是向下一級城市分銷遇到困難。
　　
　　對食品業務聯合利華花費了大量的心血，而寶潔卻不斷傳出剝離日化之外的輔業的消息。兩大巨頭的中國版圖于是日漸分化，聯合利華不斷西行，寶潔按兵不動。
　　
　　寧鄉的懸念
　　
　　在對湖南省長沙市寧鄉縣考察了3個多月之后，聯合利華的態度至今沒有明朗。
　　
　　長沙方面熱度頗高，政府官員甚至親赴上海聯合利華中國總部，為寧鄉“拉票”。眼下寧鄉的競爭對手還包括廈門和成都，聯合利華正在為自己的又一個大型生產基地尋找落腳點。
　　
　　這次聯合利華首先是為旗下的冰淇淋品牌“和路雪”而來，赴寧鄉考察的隊伍中，包括了聯合利華全球冰淇淋供應鏈董事。
　　
　　湖南方面披露的方案是：一個用地200畝，輻射華南及港澳、東南亞地區的生產基地，到2020年，僅冰淇淋年產值就達到10億元。
　　
　　聯合利華大中華區副總裁曾錫文向《中國經營報》記者表示，目前對于新的生產基地還處在考察階段，沒有定。
　　
　　而這次，合肥基地已鐵定被排除在和路雪的視線之外。
　　
　　曾錫文表示，聯合利華在北京和江蘇太倉各有一個和路雪的生產廠。對于冷飲來說，500公里到800公里的冷鏈供應半徑最為合理，合肥恰在太倉的供應范圍之內，且對西南的輻射范圍不夠大。之所以“棄”合肥另尋別處，取決于地理位置，與投資環境無關。
　　
　　合肥基地目前的年產值為100億元人民幣，已是聯合利華全球四大生產基地之一。如湖南方面的方案得以實行，新基地在2020年產值將達到140億元，超過合肥基地現有規模。
　　
　　這一龐大新基地的選址即將影響聯合利華的未來十年，聯合利華的高管還不能輕易拍板。
　　
　　中國版圖的搖擺
　　
　　早在2002年，制造企業生產成本壓力還未凸現之時，聯合利華突然作出決定，關閉上海工廠，遷往合肥。
　　
　　搬遷在2004年基本完成，上海的7家工廠中，只留下一家調料廠。
　　
　　對于這一次搬遷，曾錫文透露，當時解決的最大難題是電力不足。上海需要電力輸入，而安徽是電力輸出省。
　　
　　成本也是繞不開的話題。合肥經濟技術開發區管委會一位負責人告訴《中國經營報》記者，聯合利華從上海遷到合肥的企業，綜合成本節省30%。
　　
　　上述負責人透露，目前合肥開發區工人的平均月薪在2000元左右。聯合利華在合肥經歷多次圈地擴張。聯合利華有約20個品牌在合肥生產。
　　
　　而一位曾在聯合利華工作、負責和路雪品牌的業內人士告訴記者。那一次搬遷，還有一個目的是希望能將分布在各個地方的分廠管理集中在合肥，將供應鏈統一。
　　
　　聯合利華進中國以后，開展了許多次大大小小的本土收購，這些工廠歷史形成的空間布局較為分散，管理起來面臨困難。“有些收購來的廠，并沒有實現1+1＞2的效果。”上述業內人士說，有些品牌管理不佳，不斷走下坡路。
　　
　　2009年9月，曾有26年寶潔工作經驗的聯合利華新任全球CEO波爾曼分別到訪上海和合肥，重新梳理聯合利華的中國版圖，對上海實行“產業轉移”。一方面將工廠全部搬走；另一方面，投資5000萬歐元在上海建設一個研發中心，位列聯合利華全球六大研發中心之一。合肥擔任著生產基地的角色，波爾曼當時還透露，對中國的中西部地區感興趣。
　　
　　轉移之前，聯合利華在上海的2700名員工中有2500人是制造工人，如今留下的2200名員工大部分是研發、技術人員。
　　
　　食品與日化的平衡
　　
　　促使聯合利華不斷“內遷”的另一個推動力是其食品業務。
　　
　　上述曾在聯合利華工作過的業內人士告訴記者，食品企業無不受到“供應半徑”的限制，奶制品需在500公里以內，調味品也有“最佳供應半徑”。對于冰淇淋這樣依賴冷鏈的食品，要求就更加嚴格了。
　　
　　對食品業務態度迥異，使得聯合利華與老對手寶潔越走越遠。
　　
　　聯合利華的英文官方網站上，排在第一位的業務是“食品”，接下來才是“個人、家庭護理”。在歐洲，許多消費者將聯合利華視為一家食品公司。除和路雪冰淇淋外，聯合利華的食品線還包括立頓茶、多種調味品等。
　　
　　與此同時，寶潔則不斷“瘦身”。寶潔的全球高層曾對外表示，有意把業務集中在“美尚”一類。2009年曾有華爾街分析師猜測，寶潔可能剝離食品業務，并向雅詩蘭黛、資生堂這樣的高端化妝品發起收購。
　　
　　上述業內人士告訴記者，聯合利華希望走穩日化與食品的平衡木，既不愿意成為一家單一的日化企業，也不想只做食品。在內部，聯合利華一度將業務劃分為日化、食品和冰淇淋，后來又將日化和食品合并在一起，而冰淇淋仍單獨運作。
　　
　　1994年，和路雪進入中國，聯合利華采用贈送冰淇淋冷藏柜的方式鋪貨，市場份額迅速上升。然而，本土競爭對手很快效仿跟進，市場上一度打起“冰柜戰”。1998年，聯合利華收購了李嘉誠旗下和記黃埔的冰淇淋品牌“蔓登琳”。當時外界猜測，由于和路雪定價較高，聯合利華有意借蔓登琳補足低端冰淇淋產品線，然而蔓登琳此后卻漸漸在市場上難覓蹤影。雖然聯合利華獲得了蔓登琳的網絡和渠道，但付出的代價過大。
　　
　　直到2002年，在八年的投入之后，和路雪才第一次宣布盈利。不惜血本地培養和路雪，只是聯合利華執著于食品業務的一個縮影。
　　
　　據上述業內人士估算，目前伊利和蒙牛在冰淇淋市場上的規模，都已是數倍于和路雪。和路雪在中國的表現與它在全球的地位不相稱，多年來市場規模增長緩慢。和路雪面臨的最大難題就是深度分銷困難，很難賣進小城市。
　　
　　曾錫文告訴記者，和路雪在北京和太倉的工廠仍將保留。對聯合利華來說，上海的產業轉移已經完成，而設在北京的調料工廠要向肯德基、必勝客供貨，這種“都市型工業”不會遷走。
　　
　　寶潔新聞發言人張群翔告訴記者，寶潔進入中國之初，與和記黃埔合資的第一家公司開設在廣州，如今寶潔的大中華區總部也設在這里。廣州黃埔開發區還有寶潔最大的生產廠。寶潔在長沙、沈陽等地設有分銷中心，目前還沒有把沿海工廠向中西部遷移的計劃。

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