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北京超市多種食品宣布漲價(jià) 食用油一天4次調(diào)價(jià)

2010-11-02 10:27 分類：企業(yè)專欄來(lái)源：北京晨報(bào)

“啊，方便面又漲了”，看到今天康師傅方便面提價(jià)的消息，市民張阿姨嘖嘖連聲，翻出了自家的小賬本算起了日常開(kāi)銷，“到年底了，這錢(qián)是真不禁花啊”。

　　京城超市人員告訴記者，不僅方便面、糖果、白酒已經(jīng)宣布漲價(jià)，最近，有關(guān)米、面、干果、熟食的提價(jià)“口風(fēng)”也已經(jīng)傳到超市。“我們近來(lái)接到的漲價(jià)通知，現(xiàn)在翻了一倍”，物美超市采購(gòu)人員告訴記者：“以食用油為例，現(xiàn)在一天能接到三四份提價(jià)通知，最多的時(shí)候一日四變。”

　　康師傅經(jīng)典袋面每包漲兩毛

　　從今天起，吃康師傅泡面的成本可要提高了。方便面巨頭康師傅上周發(fā)布公告宣稱，從今天起，占其銷售比例3成的“經(jīng)典袋面系列”將漲價(jià)10%，每包的零售價(jià)從2元升至2.2元。

　　“漲價(jià)主要緣于原材料的上漲”，康師傅表示，例如用于制造方便面的主要原材料如面粉、棕櫚油、淀粉及其他調(diào)味原料(如蔥、姜、蒜等)的價(jià)格，自今年起的累計(jì)漲幅已達(dá)15%至100%。

　　其實(shí)，方便面漲價(jià)在10月初已見(jiàn)端倪。有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，康師傅、統(tǒng)一方便面雖然售價(jià)沒(méi)有變動(dòng)，但是卻悄然“瘦身”，每包方便面的重量減少了5克。

　　記者上午了解到，盡管已接獲漲價(jià)通知，北京部分超市的康師傅方便面目前仍維持原價(jià)。有超市人員透露，終端銷售可能會(huì)在本月十幾號(hào)以后變價(jià)，而且可能波及更多方便面產(chǎn)品。

　　白酒臨近旺季又開(kāi)漲

　　古井貢酒(66.25,2.10,3.27%)從10月29日開(kāi)始，對(duì)古井貢酒年份原漿系列產(chǎn)品的價(jià)格體系進(jìn)行優(yōu)化與調(diào)整，具體上調(diào)幅度為5%至20%，這已經(jīng)是該公司今年的第3次產(chǎn)品提價(jià)。

　　此前，茅臺(tái)、五糧液(37.47,0.97,2.66%)、國(guó)窖1573、水井坊(24.71,0.21,0.86%)等在8月份均出現(xiàn)提價(jià)。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，8月份，茅臺(tái)零售均價(jià)環(huán)比上升9.1%至992.3元/瓶，五糧液環(huán)比上升4.6%至732.4元/瓶，而國(guó)窖1573均價(jià)環(huán)比上升3.7%至662.2元/瓶，水井坊均價(jià)繼續(xù)穩(wěn)步攀升3.5%至621.9元/瓶。此輪白酒漲價(jià)潮中，中檔白酒提價(jià)幅度平均為10%左右，高檔白酒則達(dá)到20%左右。

　　每年中秋、春節(jié)白酒消費(fèi)旺季之前都有高端白酒宣布提價(jià)，如今，古井貢酒正是在元旦、春節(jié)到來(lái)前實(shí)施提價(jià)。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年白酒的原料之一糧食價(jià)格不斷上漲，再加上白酒消費(fèi)稅等規(guī)定，支撐了廠家的漲價(jià)行為。

　　餐館肉菜忙搞“瘦身”

　　“你看這菜單上的圖片，這份干鍋娃娃菜比以前起碼少了三分之一，農(nóng)家小炒肉里的肉片也見(jiàn)少”，昨晚，在北三環(huán)一家餐館吃飯的陳先生對(duì)記者抱怨說(shuō)，“連飯館里的炒菜也‘瘦身’了！你看，這份蒜香排骨，原先有8塊，現(xiàn)在才6塊。”

　　“鐵板牛柳和宮爆雞丁都漲價(jià)了。”在另一家蓋澆飯餐館，這里的常客吳小姐說(shuō)，這家餐廳因?yàn)楸阋藢?shí)惠一直是附近白領(lǐng)們的“食堂”，可最近雖然價(jià)格沒(méi)變，但仔細(xì)一看，湯多了，肉少了。

　　東城一家涮肉館老板告訴記者，最近店里一直在推涮肉套餐來(lái)攤薄成本。他給記者算了筆賬：比如兩人就餐如果單點(diǎn)涮肉，可能人均消費(fèi)40元，現(xiàn)在套餐里有肉有菜有豆腐，兩個(gè)人吃人均消費(fèi)達(dá)到60元，無(wú)形中就把單價(jià)提高了。

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