“概念水”打國標“擦邊球” 規避限制
2013-07-05 09:44 分類:國內資訊 來源:大眾日報
目前,我國關于飲用水的國家標準共有5個。在不同地區,飲用水標準究竟以哪個為準?有專家表示,標準的不統一,導致飲用水質量良莠不齊,對人體健康是極大的隱患。
據了解,2012年7月,國家強制實施新版《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006),檢測標準從原來的35項增加到106項,并補充了用氯消毒外的臭氧消毒和二氧化氯消毒,基本實現與國際組織和先進國家水質標準的接軌。
“飲用水是否合格、安全,要靠檢測數據說話。然而,由于各地水質不同,可實現的實際檢測程度仍是未知數。”齊魯工業大學水處理研究所所長蔣文強教授表示,擁有全部106項指標檢測能力的,目前一般只集中在省會城市、計劃單列市和省級監測站等,因此全國大中城市的飲用水質量是有保障的。“但對一些鄉鎮農村而言,要達到這樣的水質要求,存在一定的技術難度。”蔣文強認為,如果水質標準無法落實,再高的檢測“門檻”也有可能成為空談。
除這一自來水標準外,剩下4個國標均為包裝水標準。同時,飲用水還有相應的行業標準、地方標準和企業標準,有的高于國家標準,有的反而比國標還低,相對混亂。
“由于包裝水中只有天然礦泉水和純凈水有確定的國標,市面上不少瓶裝水在名稱上鉆空子。通過采用山泉水、冰川水、蘇打水等字樣,規避國標的限制。”蔣文強特別提到,礦物質水也并非礦泉水。礦物質水是在純凈水基礎上添加人工礦化液所制成的飲用水,而礦泉水則是采于大地或巖層深處的天然水源。“有時名稱的一字之差,水的成分和種類就截然不同,更加大了瓶裝水的規范難度。”對此,蔣文強也感到很無奈。
據了解,2012年7月,國家強制實施新版《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006),檢測標準從原來的35項增加到106項,并補充了用氯消毒外的臭氧消毒和二氧化氯消毒,基本實現與國際組織和先進國家水質標準的接軌。
“飲用水是否合格、安全,要靠檢測數據說話。然而,由于各地水質不同,可實現的實際檢測程度仍是未知數。”齊魯工業大學水處理研究所所長蔣文強教授表示,擁有全部106項指標檢測能力的,目前一般只集中在省會城市、計劃單列市和省級監測站等,因此全國大中城市的飲用水質量是有保障的。“但對一些鄉鎮農村而言,要達到這樣的水質要求,存在一定的技術難度。”蔣文強認為,如果水質標準無法落實,再高的檢測“門檻”也有可能成為空談。
除這一自來水標準外,剩下4個國標均為包裝水標準。同時,飲用水還有相應的行業標準、地方標準和企業標準,有的高于國家標準,有的反而比國標還低,相對混亂。
“由于包裝水中只有天然礦泉水和純凈水有確定的國標,市面上不少瓶裝水在名稱上鉆空子。通過采用山泉水、冰川水、蘇打水等字樣,規避國標的限制。”蔣文強特別提到,礦物質水也并非礦泉水。礦物質水是在純凈水基礎上添加人工礦化液所制成的飲用水,而礦泉水則是采于大地或巖層深處的天然水源。“有時名稱的一字之差,水的成分和種類就截然不同,更加大了瓶裝水的規范難度。”對此,蔣文強也感到很無奈。

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