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北京超市多種食品宣布漲價食用油一天4次調價

2010-11-02 10:27 分類：企業專欄來源：北京晨報

“啊，方便面又漲了”，看到今天康師傅方便面提價的消息，市民張阿姨嘖嘖連聲，翻出了自家的小賬本算起了日常開銷，“到年底了，這錢是真不禁花啊”。

　　京城超市人員告訴記者，不僅方便面、糖果、白酒已經宣布漲價，最近，有關米、面、干果、熟食的提價“口風”也已經傳到超市?！拔覀兘鼇斫拥降臐q價通知，現在翻了一倍”，物美超市采購人員告訴記者：“以食用油為例，現在一天能接到三四份提價通知，最多的時候一日四變?！?

　　康師傅經典袋面每包漲兩毛

　　從今天起，吃康師傅泡面的成本可要提高了。方便面巨頭康師傅上周發布公告宣稱，從今天起，占其銷售比例3成的“經典袋面系列”將漲價10%，每包的零售價從2元升至2.2元。

　　“漲價主要緣于原材料的上漲”，康師傅表示，例如用于制造方便面的主要原材料如面粉、棕櫚油、淀粉及其他調味原料(如蔥、姜、蒜等)的價格，自今年起的累計漲幅已達15%至100%。

　　其實，方便面漲價在10月初已見端倪。有消費者發現，康師傅、統一方便面雖然售價沒有變動，但是卻悄然“瘦身”，每包方便面的重量減少了5克。

　　記者上午了解到，盡管已接獲漲價通知，北京部分超市的康師傅方便面目前仍維持原價。有超市人員透露，終端銷售可能會在本月十幾號以后變價，而且可能波及更多方便面產品。

　　白酒臨近旺季又開漲

　　古井貢酒(66.25,2.10,3.27%)從10月29日開始，對古井貢酒年份原漿系列產品的價格體系進行優化與調整，具體上調幅度為5%至20%，這已經是該公司今年的第3次產品提價。

　　此前，茅臺、五糧液(37.47,0.97,2.66%)、國窖1573、水井坊(24.71,0.21,0.86%)等在8月份均出現提價。有關數據顯示，8月份，茅臺零售均價環比上升9.1%至992.3元/瓶，五糧液環比上升4.6%至732.4元/瓶，而國窖1573均價環比上升3.7%至662.2元/瓶，水井坊均價繼續穩步攀升3.5%至621.9元/瓶。此輪白酒漲價潮中，中檔白酒提價幅度平均為10%左右，高檔白酒則達到20%左右。

　　每年中秋、春節白酒消費旺季之前都有高端白酒宣布提價，如今，古井貢酒正是在元旦、春節到來前實施提價。對此，業內人士認為，今年白酒的原料之一糧食價格不斷上漲，再加上白酒消費稅等規定，支撐了廠家的漲價行為。

　　餐館肉菜忙搞“瘦身”

　　“你看這菜單上的圖片，這份干鍋娃娃菜比以前起碼少了三分之一，農家小炒肉里的肉片也見少”，昨晚，在北三環一家餐館吃飯的陳先生對記者抱怨說，“連飯館里的炒菜也‘瘦身’了！你看，這份蒜香排骨，原先有8塊，現在才6塊?！?

　　“鐵板牛柳和宮爆雞丁都漲價了?！痹诹硪患疑w澆飯餐館，這里的常客吳小姐說，這家餐廳因為便宜實惠一直是附近白領們的“食堂”，可最近雖然價格沒變，但仔細一看，湯多了，肉少了。

　　東城一家涮肉館老板告訴記者，最近店里一直在推涮肉套餐來攤薄成本。他給記者算了筆賬：比如兩人就餐如果單點涮肉，可能人均消費40元，現在套餐里有肉有菜有豆腐，兩個人吃人均消費達到60元，無形中就把單價提高了。

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