不看藥材只看功效宣傳

　　■新快報記者 陳福香 實習生 俞濤

　　據中投顧問產業研究中心《2009-2012年中國保健酒市場投資分析及前景預測報告》顯示，目前保健酒銷售額以每年30%以上速度增長，趕超白酒增速，2009年保健酒市場消費規模突破120億元。在保健酒市場繁榮的背后，是市場的亂象，有數據顯示，全國有3000多家做保健酒的企業，真正拿到“藍帽子”保健食品標識的不到20%。

　　記者近日走訪市場發現，大小品牌的保健酒充斥每一個渠道，在鋪天蓋地的宣傳攻勢下，絕大多數消費者只看宣傳，不看藥材的實際功效，專家指出，這對保健酒的飲用安全帶來了一定的隱患。

　　消費者

　　價差十倍不知如何選

　　據有關部門統計，目前全國有3000多家保健酒企業。在保健酒消費規模保持高速增長的同時，整個行業卻展示出“千軍萬馬齊上陣”的種種亂象。記者近日走訪廣州各家酒類商鋪和大型超市時發現，在柜臺上擺賣的保健酒品牌名目繁多，單單在番禺大石的天和超市就有15種左右。除了數量多，其生產廠商也遍布各行各業，令人眼花繚亂。既有傳統生產保健酒的廠商如“勁牌”、“椰島鹿龜酒”等，也有茅臺、五糧液(26.50,0.21,0.80%)等名優白酒企業生產的白金酒、黃金酒，更有一些如江中制藥、修正藥業等制藥廠商推出的各類保健酒。此外，市場上還充斥著很多“渾水摸魚”和“濫竽充數”的保健酒廠商在爭取“分得一杯羹”。

　　4月26日，記者在華潤萬家天河公園店看到，來自寧夏某企業生產的枸杞酒500毫升兩瓶僅售60元，而在一樓的酒類專柜，五糧液的部分保健酒價格高達628元，且記者查看后發現，上面均沒有“藍帽子”的標識。

　　前來購買保健酒表孝心的李小姐感到很困惑，“價格相差太大，不知道該如何挑選，只能看廣告宣傳。”李小姐表示，她無法從表面上分辨出市面上保健酒的功效差異，往往依賴廣告宣傳。記者就此隨機采訪了20多位消費者，他們與李小姐的心態頗為接近。對此，國內知名酒類營銷專家鐵犁表示“亂象”背后主要有兩大原因：一是人們對保健養生的重視，保健酒的市場在不斷擴大。而在國內政務用酒和商務用酒市場，保健酒的份額非常小，利益的驅動激勵了保健酒企業不斷進入市場。二是像“勁酒”、“椰島鹿龜酒”等品牌經過多年較成功的發展，在品牌價值得到提升的同時，為新興的中低端保健酒企業提供了進入市場的空間。

　　專家

　　先了解藥材功效再飲用

　　有關專家指出，保健酒企業在宣傳之時，存在著夸大其詞的嫌疑。實際上，保健酒作為保健食品的一種，通過國家批準的主要就是抗疲勞和免疫調節兩項功能。記者在走訪過程中，發現某保健酒產品號稱“納氣補腎、助陽益精”，也有另一些產品稱可以“治療失眠、前列腺疾病”等。一些企業為了擴大產品的銷路，將保健酒的保健功能定位很廣，甚至一味強調產品的藥用效果。

　　即使是一些正規的保健酒，也因為沒有在標簽上標示出詳細的禁忌人群而遭到消費者的質疑。記者在調查時發現，市場上只有少數幾種在外包裝標簽上注明飲用警示，如“本酒不適用于未成年人、孕婦、心血管病人”以及“體弱者、免疫力低下者慎用”等，而大多數保健酒都缺乏這樣的消費告知。

　　廣州中醫藥大學第一附屬醫院林國華教授指出，因為保健酒的原料是白酒，所以適量飲用的話的確可以起到“行氣活血”的作用。但至于某些保健酒是否真的具有“壯陽、治病”等功效，林教授則表示，從中醫學的角度來看，藥材的采用是功效的關鍵。“看一款保健酒是否有相關功效，需要具體看它所采用的中藥材，如果消費者自己很難分辨，則可以請教相關方面的專家”，林教授說。

　　行業

　　超八成保健酒無批號

　　據此前《生命時報》的報道，全國3000多家保健酒企業真正拿到“國食健字”或“衛食健字”(俗稱藍帽子)的標識的不到20%，也就是說，80%以上的企業未通過認證。記者在部分廣州超市和酒類商店發現，雖然保健酒的品牌種類非常之多，但是多數并沒有“藍帽子”保健食品標識。除了三大巨頭“勁酒”、“椰島”、“致中和”以及其他少數知名酒企的保健酒品牌之外，多數都未有藍帽子的標識。

　　值得注意的是，五糧液集團旗下的五糧液保健酒有限公司生產的保健酒除了廣為宣傳的“黃金酒”有標明“國食健字”的批號，其他系列如“蟲草酒”、“榮華富貴”等都未在包裝上發現有“藍帽子”標識。記者為此致電宜賓五糧液保健酒有限公司質量監督管理部，其工作人員稱該保健酒公司生產的酒種并非都是保健酒。當記者問到“蟲草酒”屬于什么酒種時，該工作人員稱稍后會通知專門的部門來解答記者的問題，但此后記者并未接到來自五糧液的電話。此外，記者還發現廣西梧州龍山酒業有限公司生產的近十種保健酒，全部沒有“藍帽子”標識，僅僅只有生產許可證號等普通食品的生產許可。另外，還有相當一部分保健酒只有“衛食證字”，既是衛生部批準生產的食品，嚴格意義上并不能算保健品，其宣傳的保健功效亦無法保證。

　　專家建議，市民購買保健酒的時候，最好能認準“藍帽子”標識，選擇標有“衛食健字”或“國食健字”的正規保健酒產品。

　　保健酒爭議

　　1 消費者飲用不適起訴五糧液黃金酒，4名品酒師被一并起訴。2009年12月17日，北京市門頭溝法院以買賣合同糾紛為案由，受理了山西消費者王順虎訴訟黃金酒的案件。消費者在起訴商家和生產者的同時，還將黃金酒中涉及到的4名品酒師也告上法庭。

　　2 據《華夏時報》報道，茅臺白金酒在廣告宣傳中宣稱產品添加了18種中藥成分，但其在產品說明上卻只標示了10種中藥成分。同時，茅臺白金酒3個度數5種包裝的酒用的是同一個批準文號，而這個批準文號對應的產品名稱卻并不是茅臺白金酒。對此，國家食品藥品監督管理局的人士認為白金酒涉嫌違法。